КАЗАНЬ, 28 октября. /ТАСС/. Случаи кишечной инфекции зарегистрировали у воспитанников центра по присмотру и уходу за детьми в Пестречинском районе Татарстана. Из-за выявленных нарушений деятельность организации приостановлена, сообщает пресс-служба управления Роспотребнадзора по республике.
"В связи с регистрацией случаев кишечной инфекции у детей, посещающих центр по присмотру и уходу за детьми "Амишка" в деревне Куюки Пестречинского района, Лаишевским территориальным отделом управления Роспотребнадзора по Республике Татарстан проведено эпидемиологическое расследование в отношении ИП Шаймуллиной А.Р.", — говорится в сообщении.
Отмечается, что в ходе расследования специалисты выявили нарушения санитарно-эпидемиологических требований к организации питания детей. Среди них — обработка сырья и готовой продукции на одном столе, обработка сырья и мытье посуды в одной раковине, нарушения требований к санитарно-техническому и санитарно-гигиеническому содержанию помещений, условиям хранения пищевой продукции.
По результатам лабораторных исследований в пробе готового блюда и в двух смывах с объектов внешней среды обнаружили бактерии группы кишечной палочки. На ИП Шаймуллину А.Р. составили протоколы об административном правонарушении. По решению суда центр по присмотру и уходу за детьми "Амишка" закрыт на 15 суток.
