В Омске выставлен на продажу гастробар SCAТ на улице Герцена. Владельцы презентовали его как первый морской ресторан-бутик в Омске. В меню заведения сделана ставка на морепродукты — здесь есть аквариум с живой рыбой и ледники с охлажденной продукцией.
SCAТ открылся в 2022 году в отдельно стоящем здании на Герцена у ТЦ «Омский». Ранее здесь размещался японский бар «Планета суши», а до этого — шоу-ресторан «Мельница».
В основном зале морского ресторана предусмотрено 30 посадочных мест, есть барная стойка с аквариумом, винный шкаф, оборудованная открытая кухня и малый зал на 12 персон. Заведение занимает второй и третий этаж здания.
Причиной продажи готового бизнеса продавец называет «перенаправление средств в другой действующий проект». Реальная стоимость бизнес-проекта в объявлении не указана.
Развитием ресторана SCAТ занимается компания «ОВА Траст» (учредители — Алексей Айтнаматов, Артем Осадчий и Евгений Ванжа). Ей также принадлежат ресторан «RE'конструкция» в Омской крепости и суши-бары «Япончик».
