В Москве презентовали «Ресторанный гид столицы. Шефырекомендуют». Печатное издание посвятили гастрономическим открытиям в нашем мегаполисе. Проект, подготовленный при поддержке Департамента торговли и услуг города, собрал экспертные рекомендации от профессионалов, которые составили список лучших ресторанов.
Шеф-повара поделились своими любимыми ресторанами, среди которых проверенные временем заведения, а также новые проекты, которые стоит посетить каждому, кто хочет интересно провести досуг и повысить свой уровень гастрономических знаний.
— В гиде добавили не только новые проекты, но и еще одну категорию: «Куда пойти туристу?» — говорит автор книги, эксперт ресторанной сферы Александр Иванов. — Это позволит гостям столицы лучше ориентироваться в гастрономической жизни мегаполиса. Также путеводитель дает возможность гостям и жителям столицы разнообразить будни и подходит на любой случай жизни. Удобный формат и яркий дизайн повышает узнаваемость в точках распространения. Его можно найти в аэропортах, на вокзалах, в гостиницах, а также в ресторанах города.
Автор подчеркнул, что проект «Ресторанный гид столицы. Шефы рекомендуют» — уникальный образец на рынке. Он направлен в том числе на расширение туристического потока в Москве. Александр Иванов назвал еще две цели, которые ставил перед собой: это популяризация ресторанного бизнеса и привлечение внимания к сообществу шефповаров.
