КИРОВ, 22 сентября. /ТАСС/. Вятская торгово-промышленная палата (ВТПП) к 650-летию Кирова запустила "Книгу бизнес-рекордов и достижений" для фиксации выдающихся достижений кировских предприятий и индивидуальных предпринимателей. Первыми зафиксированными рекордами стали приготовленные на фестивале "Вкусная Вятка" гигантская ватрушка из ржаной муки, круассан длиной 65 см, 650-сантиметровый бутерброд, рассказал ТАСС президент ВТПП Андрей Усенко.
"Фестиваль "Вкусная Вятка" уже во второй раз проходит у нас в городе, на пешеходной улице Спасской [представлены] яства, угощения, [кулинары и повара готовят гастрономические] рекорды. Четыре рекорда уже зафиксированы в "Книге бизнес-рекордов и достижений", созданной Вятской торгово-промышленной палатой. Это [приготовленная на фестивале] ватрушка диаметром 3 метра 65 сантиметров с традиционными вятскими начинками, 65-сантиметровые круассаны, бутерброд длиной 6,5 м. Конечно, в юбилейный год все рекорды связаны с цифрой 650, и это очень символично", — рассказал Усенко.
Он отметил, что книгу рекордов создали специально для фестиваля, но пополнять ее планируют и после его окончания, а также планируется издание книги.
"Это логичное развитие нашего проекта "Бизнес-события", в котором мы каждый день, каждый месяц и каждый год собираем все то созидательное, что делает бизнес. В книге будут фиксироваться разнообразные рекорды, имеющие отношение к бизнес-достижениям, и мы будем пополнять ее постоянно. Бумажный вариант книги тоже планируется, думаю, мы будем выпускать ее ежегодно. Книга будет пополняться и прославлять достижения бизнеса Кировской области", — отметил Усенко.
Он рассказал, что в день 650-летия Кирова, 22 сентября, в книге бизнес-рекордов зафиксируют новые достижения, например, 650-сантиметровую шаурму по-вятски и уникальную вятскую салму.
Все гастрономические рекорды кировчане и гости города могут попробовать на пешеходной Спасской. В праздничные дни, несмотря на пасмурную и прохладную погоду, здесь очень людно. "У каждого стенда предприятия, у каждого шатра огромное количество людей, потому что после фиксации рекорда приготовленное блюдо становится угощением. Это настоящий гастрономический праздник, где каждый присутствующий может попробовать ту самую вятскую кухню, которой мы гордимся", — добавил Усенко.
О юбилее
Киров празднует 650-летие в 2024 году. Горожане уже отметили День города 12 июня, Ночь города 29 июня, 20-22 сентября проходит празднование исторического дня рождения Хлынова (Вятки, Кирова), в городе в эти дни запланировано более 100 юбилейных событий на площадях, в парках и скверах, в музеях, библиотеках, образовательных учреждениях. На набережной Грина вечером 21 сентября кировчане увидели пиротехническое шоу в ходе международного фестиваля фейерверков, на пешеходной улице Спасской проходит гастрономический фестиваль "Вкусная Вятка", на Театральной площади 21 сентября прошел гала-концерт межрегионального фестиваля "Город добрых соседей", 22 сентября здесь запланированы театрализованное шоу "Город, созданный тобой" и концерт группы "Любэ".
