Проверки в детских садах Оренбурга ведет и администрация, и прокуратура. Смотрят, как организовано питание, чем кормят детей. Сегодня замглавы Лариса Бебешко побывала на Туркестанской. В саду №115 рассказали, как у них обстоят дела в этом вопросе.
Сначала делегация из администрации пообщалась с поварами. В сам пищеблок посторонних не пустили, пришлось разговаривать у двери. По словам поваров, с начала января замены в меню произошли с учетом просьб горожан. Теперь детям на полдник дают булочки, пекут их сами повара. Также стали поставлять уже полностью разделанную курятину, без костей, теперь сотрудникам столовой не приходится тратить на это время. Качеством поставляемых продуктов повара также довольны.
Заведующая сада в беседе с Ларисой Бебешко отметила, что на кухню попадает продукция от местных производителей. Это и молочка «Летний луг», курица и яйца с оренбургской птицефабрики, хлеб для сада также пекут в Оренбурге. Также Мартынова отметила, что ужины стали сытные – дают котлеты, выпечку.
Заведующая рассказала, что работа с новым поставщиком отлаживается, с начала января были некоторые сложности, но с этим справились.
«Я как руководитель вижу обратную связь от комбината питания, я всегда могу взять телефон, позвонить. И тут же люди реагируют», — заверила Светлана Мартынова.
К слову, младшая группа детей сегодняшним обедом оказалась довольна. Дети хорошо ели и салат, и суп, а далее их ждали котлеты с гречкой. Но некоторые ребята все же сказали Ларисе Бебешко, что хотели бы блины.
