КРАСНОЯРСК, 18 октября. /ТАСС/. Умер ресторана Skopin в Новосибирске Ян Скопин. Об этом сообщили на вручении ресторанной премии Where to eat Siberia в Красноярске.
"Пришла печальная новость. Ушел из жизни наш друг, коллега, партнер Ян Скопин. Человек, которого многие из вас знают, который сделал очень многое для гастрономического развития региона, очень многих людей вдохновил. Будем помнить Яна как яркого человека и большого профессионала своего дела", — сообщили на вручении премии.
Скопину было 56 лет. Он родился в Омске. Ресторан Skopin открывал в Красноярске, Омске и Новосибирске. По версии российской ресторанной премии Where to eat Siberia в 2023 году Skopin вошел в сотню лучших российских ресторанов.
