Большинство диет для похудения построены на строгих ограничениях в питании. Они помогают сбросить несколько килограммов, которые часто возвращаются назад. Но как добиться долгосрочного результата, правильно сбалансировать рацион и не навредить здоровью?
Долгое время этот вопрос изучал американский врач Усама Хамдий. Он разработал специальный план питания для диабетиков, страдающих ожирением. Вскоре этот метод завоевал огромную популярность у здоровых людей, которые хотели комфортно худеть и не страдать от истощения.
Сегодня мы подробно расскажем об этом способе избавления от лишних килограммов. Эта диета называется химической, поскольку новый рацион питания изменяет химические процессы в организме и налаживает обмен веществ.
Химическая диета
Ты начнешь сбрасывать лишний вес не за счет сокращения количества калорий. Поскольку в рационе преобладает белковая пища, а количество углеводов снижено, у организма не остается источников доступной энергии. Тело перестраивает метаболизм и начинают расходоваться накопленные запасы жира, а мышечная масса остается нетронутой. Если добавить сюда физические упражнения, мышечный корсет окрепнет и ты будешь выглядеть еще лучше!
ОСОБЕННОСТИ ДИЕТЫ
- Рассчитана химическая диета на 4 недели. После можно повторить меню первой недели и меню четвертой.
- Этот рацион питания — как рекомендация врача. Только строгое соблюдение правил принесет результат. Но скажу по личному опыту, переносится диета очень легко!
- Пей много воды — минимум 1,5 литра в день. Чай и кофе можно, но без сахара, молока или сливок.
- Если не указан объем порции — ешь до насыщения, но не переедай.
- Если чувствуешь непреодолимый голод, съешь один огурец, помидор или морковь, но не раньше чем через 2 часа после последнего приема пищи.
- Овощи вари без соли и масла, картофель запрещен.
- Не используй искусственные подсластители.
- При выборе фруктов избегай бананов, винограда, манго, фиников. Пусть это будут яблоки, цитрусовые, сливы, киви.
- Измеряй вес ежедневно после утреннего туалета, а параметры тела (в сантиметрах) один раз в неделю.
- Если по какой-то причине диета сорвалась, начинай с начала, а не с места, где остановился.
Последний прием еды в этой диете допускается за 2 часа до сна. Завтрак для каждого дня одинаковый — 1–2 яйца и половина апельсина или грейпфрута.
МЕНЮ ПЕРВОЙ НЕДЕЛИ
Обед
- Понедельник: любые фрукты.
- Вторник: куриное филе без кожи, свежие помидоры, 1 апельсин или грейпфрут.
- Среда: нежирный белый сыр (брынза), 1–2 ломтика цельнозернового хлеба, свежие помидоры.
- Четверг: любые фрукты.
- Пятница: 2 яйца, овощи на пару.
- Суббота: любые фрукты.
- Воскресенье: куриное филе без кожи, свежие помидоры, 1 апельсин или грейпфрут.
Ужин
- Понедельник: нежирное мясо, кроме баранины.
- Вторник: 2 отварных яйца, 1–2 ломтика цельнозернового хлеба, 1 апельсин или грейпфрут.
- Среда: нежирное мясо, кроме баранины.
- Четверг: нежирное мясо, кроме баранины, и листовой салат.
- Пятница: нежирная рыба, листовой салат, 1 апельсин или грейпфрут.
- Суббота: нежирное мясо, кроме баранины.
- Воскресенье: овощи на пару.
МЕНЮ ВТОРОЙ НЕДЕЛИ
Обед
- Понедельник: 2 отварных яйца и листовой салат.
- Вторник, среда: листовой салат, нежирное мясо или рыба.
- Четверг: 2 отварных яйца, белый сыр, овощи на пару.
- Пятница: рыба или морепродукты.
- Суббота: нежирное мясо, листовой салат, 1 апельсин или грейпфрут.
- Воскресенье: куриное филе без кожи, свежие помидоры, 1 апельсин или грейпфрут.
Ужин
- Понедельник, вторник, среда: 2 отварных яйца, 1 апельсин или грейпфрут.
- Четверг, пятница, суббота: нежирное мясо, кроме баранины, и зеленый салат.
- Воскресенье: любые фрукты.
МЕНЮ ТРЕТЬЕЙ НЕДЕЛИ
Весь день в любом объеме можешь есть продукты питания из списка ниже.
- Понедельник: любые фрукты.
- Вторник: листовой салат, овощи на пару.
- Среда: овощи на пару или фрукты.
- Четверг: рыба, листовой салат.
- Пятница: куриное филе без кожи.
- Суббота, воскресенье: один вид разрешенных фруктов.
МЕНЮ ЧЕТВЕРТОЙ НЕДЕЛИ
Особенностью этой недели является питание с определенным набором продуктов, которые нужно распределить на несколько приемов и съесть в течение дня в любой последовательности.
- Понедельник: 200 г отварного куриного филе без кожи, 200 г отварной рыбы, помидоры, огурцы, 1 апельсин, 1 грейпфрут.
- Вторник: 2 кусочка цельнозернового хлеба, салат из помидоров и огурцов, 4 любых фрукта.
- Среда: 2 кусочка цельнозернового хлеба, 100 г нежирного творога, 2 апельсина, 2 грейпфрута, 200 г отварных овощей, 2 свежих помидора.
- Четверг: отварное куриное мясо без кожи (половина курицы), салат из 2 огурцов и 2 помидоров, 1 апельсин и 1 грейпфрут.
- Пятница: 2 отварных яйца, салат из свежих овощей (огурцы, помидоры, листовой салат), 1 грейпфрут.
- Суббота: 1 кусочек цельнозернового хлеба, 1 огурец, 100 г нежирного творога или брынзы, 200 г отварного куриного филе без кожи.
- Воскресенье: 1 кусочек цельнозернового хлеба, 2 помидора, 150 г отварной рыбы, 200 г овощей, 1 апельсин и 1 грейпфрут.
Химическая диета Усамы Хамдия для многих оказывается настоящей находкой. Она чрезвычайно демократична! Полностью отсутствует чувство голода и изменяются пищевые привычки. Распечатай меню и внимательно следуй изложенным рекомендациям, вскоре ты будешь радоваться стройному телу!
