Причиной массового отравления жителей Челябинска, заказавших в новогодние праздники блюда в филиале «СушиПицца74» на Зальцмана, 10, стал сальмонеллез. Об этом 74.ru сообщил заместитель руководителя регионального управления Роспотребнадзора Владимир Ефремов.
Массовые жалобы на отравление появились в соцсетях жителей микрорайона Чурилово 2 января. Работу филиала приостановили, напоминает «Уралинформбюро».
По словам Владимира Ефремова, санитарные врачи совместно с прокуратурой провели проверку деятельности предприятия общественного питания.
«Установлены нарушения требований санитарного законодательства и законодательства в области технического регулирования, способствовавшие возникновению и распространению сальмонеллезной инфекции», – заявил замруководителя ведомства.
Он подчеркнул, что индивидуальному предпринимателю выдано предписание об устранении выявленных нарушений. Кроме того, на организацию составили протокол по статье 6.6. КоАП («Нарушение санитарно-эпидемиологических требований к организации питания населения»), предприятию грозит административное приостановление деятельности.
Ранее в Екатеринбурге суд по требованию санитарных врачей приостановил деятельность арт-кафе FEST 12. Это произошло после того, как у нескольких человек после посещения заведения был выявлен норовирус.
