Готовить я люблю. И духовкой пользуюсь довольно часто. То вторые блюда запекаю, то к чаю что-то вкусненькое пеку. В последнее время выпечкой занимаюсь даже чаще, чем раньше.
В магазин придешь, выбор вроде большой всего, а покупать ничего не хочется – все красивое, но невкусное. А вот домашняя выпечка – совсем другое дело! Прямо во рту тает!
Все это, конечно, хорошо. Но есть одно большое НО.
После частого использования духовки ее нужно как-то отмывать. А дело это довольно трудоемкое.
Либо надо сразу после каждого использования духовки ее мыть, причем успеть надо до той поры, пока она еще не остыла. Иначе потом, холодной, ее отмыть уже будет совсем сложно.
А что делать, когда времени в обрез. И духовку приходится мыть не после каждого использования, а только тогда, когда хотя бы выходной и есть хоть немного свободного времени.
Казалось бы, при наличии огромного выбора различных чистящих средств, которыми завалены все полки магазинов, вопрос о том, чем отмыть духовку вообще не должен возникать.
Однако не так все просто. Я покупала и дорогие средства, на которых написано – 100%-ное удаление жира. Результат не оправдывает стоимости этих средств.
И Пемолюксом оттирала, он, конечно, помогает, но все-таки средство может испортить покрытие духовки.
В одном из женских журналов вычитала еще одно средство. Мне оно понравилось своей простотой и дешевизной.
Понадобится только хозяйственное мыло, вода и губка.
Хозяйственного мыла я беру 50 грамм – это четверть куска (чаще всего сейчас мыло продается 200-граммовое), натираю на терке.
В эмалированную миску с натертым мылом добавляю теплой воды и все размешиваю.
Включаю духовку (температурный режим выставляю на 145 градусов) и ставлю в нее миску с мыльным раствором.
Оставляю все примерно минут на 40-45. Потом духовку выключаю и даю немного остыть.
Затем беру обычную губку, намачиваю ее и протираю стенки духовки. Все отлично отмывается.
Если и есть какие-то стойкие загрязнения, то этим же мыльным раствором их и оттираю.
Способ простой и времени отнимает немного, чем мне и понравился. Да, и на дорогие средства тратиться не придется, хозяйственное мыло в магазине стоит не так уж и дорого, а одного куска хватит на несколько раз.
