В свердловских теплицах, где круглый год выращивают огурцы, помидоры и зелень, появилась клубника. Об этом корреспонденту URA.RU рассказал директор АО «Тепличное» (управляется ООО «Агро-Актив» Андрея Козицына) Сергей Лацков.
«Наша клубника может появиться на прилавках к концу года. Пока что мы исследуем. Все, кто пробовал, говорят, что она более живая и вкусная, чем привезенные из Турции и Эмиратов ягоды», — рассказал Лацков.
Пока в овощных теплицах выделено всего несколько дорожек для выращивания ягод — не для широкой продажи, а для тестирований. Если все получится и какие-то конкретные сорта «выстрелят», то производство клубники будет увеличиваться.
«Для клубники нужны специфические условия, которые мы сейчас настраиваем. Посмотрим, даст ли она нам по килограмму в день так, чтобы стабильно. Потом уже будем масштабировать», — рассказал собеседник.
Также Лацков отметил, что клубника будет исследована для получения декларации о безопасности. Только потом тепличные ягоды отправятся на прилавки.
Подписка на URA.RU в Telegram — удобный способ быть в курсе важных новостей! Подписывайтесь и будьте в центре событий. Подписаться.
Главные новости России и мира — коротко в одном письме. Подписывайтесь на нашу ежедневную рассылку! Подписаться.
