28 ресторанов из Екатеринбурга попали в уральский шорт-лист Национальной ресторанной премии Where To Eat. Информация об этом опубликована на сайте премии.
В шорт-лист вошли рестораны из Екатеринбурга:
Барборис, Большой грузинский, Гады, крабы и вино, Гастроли, Горожане, Culta Bistronomic, ENGELS, Forest, Зверобой, Frenchie сafe, Итальянцы, Gavi, Нигора, Kitchen, Паштет, MOMO pan asian kitchen, Сойка, Norra Rök, Супра, Olio, Счастливы вместе, OVO izakaya, Сыроварня, Троекуровъ, SEKTA organic wine bar, Self Edge Japanese, the BARBARA, Шави Ломи.
Премия Whete to Eat учреждена в 2013 году Ассоциацией российских гастрономических журналистов. Итоговые списки формируются по результатам тайного голосования экспертов — профессионалов ресторанного, гостиничного и винного бизнеса и представителей прессы. Ранее ИА «Уральский меридиан» писало, что весной этого года четыре ресторана из Екатеринбурга вошли в сотню лучших ресторанов России. Это Culta Bistronomic, Kitchen, «Гастроли» и «Горожане».
